Bag in Box Bianco 10 Litri

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BAG IN BOX BIANCO – 10 Litri

Uva Trebbiano, Grechetto, Malvasia
Esposizione e altimetria Varie altimetrie ed esposizioni
Tipologia del terreno Sabbie vulcaniche e argille plioceniche
Sistema di allevamento Guyot e cordone speronato>3.300 piante per ettaro
Età media delle viti in produzione 20 anni
Resa di uva per ettaro 150 quintali
Epoca della vendemmia Fine Settembre
Macerazione In vasche di acciaio inox
Durata fermentazione Due settimane
Fermentazione malolattica Non svolta
Modalità e durata dell’affinamento Almeno tre mesi in acciaio

 

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