Sangiovese Umbria Igp
Tipo di vino
Vino rosso
Classificazione
UMBRIA IGP
Vitigno
Sangiovese
Tipologia
Secco
Gradazione
13% vol
Aroma prevalente
Fruttato
Note Caratteristiche
Colore rosso rubino. Profumo intenso e fruttato con nota di marasca, mora e ribes nero. Sapore morbido ed elegante gradevolmente tannico. Ideale su carni rosse alla griglia. Da servire a 14-16°.
Curiosità
"Germano Reale" è un'anatra, un uccello migratore tipico del nostro territorio che vive in zone umide d'acqua dolce come: paludi, stagni, laghi e fiumi. Dal momento che questo uccello fa ogni anno la migrazione, simboleggia la difficile ricerca spirituale e il ciclo di rinascite. In alcune vecchie culture questo animale è anche un simbolo di immortalità. Poiché il maschio è sempre con l'anatra femmina nelle migrazioni, vi è la convinzione che incontrare un paio di anatre sia un simbolo di buon auspicio per l'unità e la lealtà di una coppia sposata.
Scheda Tecnica
| Tipo di vino | Vino rosso |
| Tipologia | Secco |
| Vitigno | Sangiovese |
| Classificazione | UMBRIA IGP |
| Gradazione | 13% vol |
| Annate disponibili | 2019 |
| Origine | Umbria |
| Aroma prevalente | Fruttato |
| Sentore | Profumo intenso e fruttato con nota di marasca, mora e ribes nero. |
| Gusto | Sapore morbido ed elegante gradevolmente tannico |
| Abbinamenti | Carni rosse, grigliate o arrosti |