Bianco Umbria IGP Bio

Paglierino brillante e luminoso, bouquet fine elegante con ricordi di fiori bianchi e pronunciate note di pera e pesca. In bocca è armonico e strutturato e gradevolmente fruttato. Perfetto con terrine di pesce, pasta con molluschi, quiche di verdure. Servire alla temperatura di 8-9°.

"Germano Reale" è un'anatra, un uccello migratore tipico del nostro territorio che vive in zone umide d'acqua dolce come: paludi, stagni, laghi e fiumi. Dal momento che questo uccello fa ogni anno la migrazione, simboleggia la difficile ricerca spirituale e il ciclo di rinascite. In alcune vecchie culture questo animale è anche un simbolo di immortalità. Poiché il maschio è sempre con l'anatra femmina nelle migrazioni, vi è la convinzione che incontrare un paio di anatre sia un simbolo di buon auspicio per l'unità e la lealtà di una coppia sposata.